写真左は、毎日手焼する店主の石川さん。写真右の、右側が、三木助師匠が金庫に隠したという伝説の手焼。左が、かまど飯のおこげの香りがすると人気の勘三郎焼。備長炭で丁寧に焼かれた手焼の味は格別。 「こういう香ばしいかおりは、炭火でじっくり焼き上げないと出ないんだ」と店主の石川さんは語る。
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